第22章 （1 / 9）
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第18章
幼儿园厨房。
帮孙晓华灌了瓶热水后, 林晓又个忙不迭回到厨房，往快熄灭的灶膛里添了两块柴火。
孩子们叽叽喳喳的闹声随着上课铃响而渐渐消失。
再上一节课就到吃饭时间，林晓得加快些速度才能赶得上饭点儿。
另一口大锅里的水翻滚，倒入碎玉米粒搅拌几圈就连忙盖上盖子。
“好香啊！”
油渣醇厚的油香飘散开来, 焦黄酥脆的油渣被捞起, 诱人色泽吸引着张阿姨接连吞咽起口水。
“张阿姨, 先切点白菜帮子。”
“要杀盐吗？”
“要。”
简短几句交流后, 两人各自忙活开, 林晓则利用冷却油渣的时间把土豆切成了均匀细丝。
细丝捞起后, 盆里剩下的淀粉水林晓也没倒, 全部铲到小碗里后放到窗口继续沉淀，等干了之后就是土豆淀粉。
油渣剁碎倒入盆中，再舀上勺还没来得及凝固的猪油，最后放入白菜丝。
因为猪油渣足够香而且照顾孩子口味, 所以调料林晓放的很简单。