第40章 卖酿饮的销路

第40章 卖酿饮的销路

“是我酿的。”许明珠指着院里的几个大缸，“喻叔，刚好围墙那几缸是新做的，再过几日就能喝，您们如果不信可以去看看。”

“信信信。”

喻掌柜笑眯眯地摆手，视线从院墙边那几个大缸上收回来，看向旁边的小厮：

“不用看，我是相信许娘子的能力，只是主子是爱酒之人，天下好酒也品尝过不少，他从没见过麦酿饮，品尝后给了很高的评价，特意交代让我先问一嘴。”

许明珠明白喻掌柜的示意，她给两人各倒了一杯麦酿饮，说道：

“喻叔，我知道你们的顾虑，应该问清楚的。”

两人看了眼碗中的麦酿饮，直接端起来喝了一口，紧接着一饮而尽，都舒服地眯了眯眼，上午赶路的疲惫都淡了大半。

喻掌柜放下碗，眉眼舒展：“还是这麦酿饮真解燥热，忙碌后喝上一杯，胜过世间万千佳酿，要是问世，应该会有不错的反响。”

许明珠看着二人满足的模样，眉眼弯起：“那就借喻叔吉言，等天热，来杯麦酿饮，清爽解燥，才是真正给神仙都不换。”

喻掌柜活了大半辈子，品酒无数，直到喝了麦酿饮才算开了眼界，抬眼看向许明珠：

“许娘子，你一月能产出多少麦酿饮，打算怎么定价？”

许明珠心里快速盘算了一下。

她现在家里就那几口大缸，每缸发酵周期大约七八天，一次能出二十来斤，算上过滤、装坛、备料的时间，满打满算，一个月倒腾四五轮，大概能出几十斤。

这是现阶段的极限了，开食肆前卤肉摊子需要人，还有家里也得好好捯饬捯饬，让全家住起舒服点，都需要人手。

“喻叔，实不相瞒，最近两个月大概每月能出五十斤左右，两个月过后食肆应该能开起来，到时候再根据销量来补充人手和设备，总之能满足市场需求。”

“至于价格方面嘛。”

许明珠想了想，脑子里闪过前世啤酒的价格，又迅速换算成这个时代的购买力，“我初步打算以后食肆散卖的话，10文钱一碗。若是整坛，一坛两斤，50文。”

喻掌柜看了小厮一眼，许明珠正好捕捉到这层视线。

莫不是主事的人是他？

觉得她定的价格有点贵？

许明珠说，“请问这位小兄弟怎么称呼？”

小厮轻咳几声，“许娘子，喊我宗安即可。”

宗姓？

许明珠心底骤然一震。

晋国世家之首好像也姓宗，眼前这个自称“宗安”的小厮，虽穿着一身不起眼的灰布短褐，但方才进门时步伐沉稳，落座时脊背挺直，喝茶时五指拢碗而非托底，倒不像常年奴颜婢膝的下人。

她面上却不动声色，颔首致意：“宗安兄弟。”

“宗安兄弟可是觉得价格太高了？”

宗安摇摇头，“不高，反倒还觉得很低。”

话毕，他从怀中掏出一张五十两的银票，“这麦酿饮我打算九十文一斤向你收购，这是订金。”

“宗安兄弟。”

许明珠望着眼前的银票，一时微微怔住。