第446章

沈华筝的巧思确实无人能及，居然想到把濑尿虾包进水晶虾饺里面。

一想到可以不用剥壳，就直接将整只濑尿虾吃到嘴里，安王内心就激动不已。

莫栀山也很开心，这道菜简直就是为他这种不喜欢剥壳的人而设的。

景宁帝不动声色地扫了一眼众人面上的神情，心中得意。

沈华筝早就把今日席面的菜单给他看了，大部分都是刚刚研制出来的新菜式，一品楼都还没上呢。

景宁帝举杯，说了一句“诸位请随意”，便宣布正式开席。

众人好不容易等到开席，一个个都举起了筷子，开始品尝起面前的美食来。

南宫逸羡用筷子夹起濑尿虾饺，送到嘴边，迫不及待地咬了一口。

水晶外皮软糯之余，还带着微韧之感。

内里的濑尿虾肉质厚实，从头部到尾部都带着虾糕。

细细咀嚼，还有鲜甜的汁水喷涌而出，一粒粒饱满的蟹籽也在唇齿间炸开。

顿时咸鲜四溢，滋味非凡。

姜诚咀嚼着口中的美味，只觉得一股难以名状的鲜甜滋味在舌尖一点点化开，在整个口腔中回荡，久久不散。

咽下后，口中仍有余香萦绕，顿时幸福感满满。

一旁的姜阁老也美滋滋地吃着濑尿虾饺，吃得完全停不下来。

为了今夜的这一顿，他下午可是特意少吃了好些点心的，就为了留着肚子。

在悠扬的丝竹声中，宫人们继续上菜。

在场的大部分人都是一品楼和美食街的忠实食客，每次只要一出新品，就会立刻去吃。

可宫人们呈上来的这些菜肴，绝大部分都是他们没见过的。

第570章 惊艳

南宫逸羡看着桌上各式各样的吃食，只觉得自己都要看花眼了。

后面每上一道菜，宫人都会介绍一番。

什么清蒸鲳鱼，白灼响锣肉，姜葱炒蟹，上汤焗龙虾，胡椒焗大虾，红烧乳鸽，霸王鸭……

南宫逸羡自诩见多识广，可这些吃食里面，好些是他听都没听过的。

更别说吃了。

他无比庆幸这次没推掉父王和陛下交给他的任务，否则就错过太多美食了。

南宫逸羡一边想着，一边将手中的筷子伸向桌上的菜肴。

今晚先好好吃上一顿，回驿馆的时候再定个详细的计划，好好安排一下接下来的美食行程。

南宫逸羡用筷子夹起一块乳鸽，蘸了蘸酱料，送到嘴边，轻轻咬了一口。

不知道用了什么烹饪手法，乳鸽外皮很脆，牙齿咬下去的时候还会”咔嚓“作响。

再咬下去，就尝到了内里鲜嫩多汁的肉。

嚼一嚼，咸甜交织的汁水便在口腔中跳起舞来。

安王也被霸王鸭给惊艳了，托沈华筝的福，他尝到了很多鸭肉的吃法。

可是像霸王鸭这种做法，他还是第一次见到。

先前尝到的各种鸭肉，不过就是烹制的手法不同。

甚至可以说，虽然桌上有各种美食，可霸王鸭的出现还是力压群芳，让众人赞不绝口。

当宫人将色泽焦红的霸王鸭呈上桌的时候，安王虽然眼前一亮，却也跟其他人一样，只以为这鸭肉跟往常吃到的不会有太大的区别。

可当宫人用刀子将鸭肉便面轻轻切开，一股浓郁的食物香气顿时涌了出来。

众人细细瞧去，这才发现这道鸭肉内有乾坤。

跟寻常的鸭肉不同，这道霸王鸭里面竟然还藏着多种食材，有绿豆，栗子，莲子，百合，火腿，花菇等内馅。

光是看着，就让人垂涎欲滴。

安王闻着那扑鼻的香气，忍不住用筷子夹起一块鸭肉，送入口中。

鸭肉松化幼滑，莲子绵香软糯，百合清香可口，火腿丰腴鲜美，花菇脆嫩鲜甜……

咀嚼之间，鸭肉的醇香和配料的复合香气同时在口中炸开，舌尖瞬间被这丰富的口感所惊艳。

沈恪庭咽下鸭肉，也忍不住赞道：“这道霸王鸭确实美味，鸭肉柔嫩多汁，藏在肉里的各种内馅也为这道菜添了别样的风味。”

这道菜烹制手法奇特，一口咬下，鸭肉与内里的各种配料完美融合，让人回味无穷，齿颊留香。

沈恪恒也附和道：“没错，虽然这席面上的各种吃食都很美味，但这道霸道鸭最让我感到震撼。”

他还是第一次尝到这种做法的鸭肉，难怪连名字都如此霸气。

细细品味，肉香，菇香，豆香，百合的香气，火腿的荤香交织在一起，实在是美味。

沈恪思看向沈华筝：“筝儿，这道菜应当要花费不少工夫吧。”

沈华筝咽下口中的鸭肉：“没错，要做成这道菜得足足两三个时辰。”

霸道鸭的制作过程可谓是繁琐而考究。