嫁到城里吃上供应粮第108节
陈天荣看着写有江心白名字地文件，满意地笑了，放好后就领着江心白来到了财务室，吩咐道：“小张啊，给江同志办理下离职手续，这个月的工资也直接给她，算整月的，还有补偿金，给十二个月的，你算算多少钱？”
财务小张愣了下，很快反应过来后就吧嗒吧嗒地打起了算盘，一通计算后报出了一个数字，“三百二十五，经理，加上工资正好是三百二十五，您看是现在就给钱吗？”
“给吧！手续直接办好。”
“哎，好的，经理这里需要您签下字，我好找小吴那边拿钱。”钱都是归小吴管，本来也不用他跑这一趟，这不是看经理都在，他也好好表现表现。
陈天荣见小张出去了，身后从兜里掏出五张大团结递给江心白，“喏，五十先给你，等那部分钱批下来了我再把剩下的给你。事前和你说好了，这事不要告诉任何人，其他人没有，也就是你第一个支持我的工作才有这个待遇。”
江心白欢快地接过钱，看也不看就直接塞到了包里，笑着回道：“那是肯定的，经理您就放心好了，我嘴巴严着呢！”
“那就好。”
等江心白拿到全部的钱出来时正好被孙超英看见了，想了想还是走了过去，笑着说道：“英姐，忘了和你说了，我主动办理了下岗手续，刚刚办完手续，以后就不来上班了。”
孙超英一听这话猛得一拍手，“心白，是不是陈经理逼你了？你和我说，我给你讨公道去，哪能逼着人下岗啊！”
江心白感动于孙超英对自己的好，但也不想让她莽撞行事被陈经理记恨，于是连忙解释道：“英姐，没有的事，是我自愿的，陈经理挺好的，也没逼我。”
“真的？”孙超英有些不相信。
“真的，英姐，我骗你做什么。”
孙超英见江心白一脸的认真，也就相信她说的话了，无奈地叹了口气，“也好，你还年轻，出去再找份私人店里上班的活也不难，拿了补偿金也合算，像我，年纪大了，也没其他地方去，在这里熬一天算一天吧！”
“没事的，英姐，你马上也要退休了，我觉得再忍忍也好。”
虽然不知道这个饭店什么时候会熬不下去，但是绝对能撑到英姐退休，毕竟还有两个月英姐就要退休了。
“是啊，再忍忍就好，到时就有退休工资了。”
孙超英想着虽然退休工资只有原本工资的一半多点，但只要活着就有，就算饭店倒闭，这钱公家也会给，不用干活还有钱拿，怎么看都划算。
第243章 可能会找你们借钱
江心白一回家就冲着丈夫问道：“怎么样？早上让你找人弄的爆米花弄了吗？”
“弄了弄了，听你的买了五斤玉米粒，然后让人给弄成爆米花了，喏，都在这里，嘿，还挺多的。”
杨劲说伸手指了指扎紧了口子的袋子，就这袋子还是他特意找人买的，防潮，能让爆米花长时间保持脆脆的口感。
江心白连忙打开口袋抓了两颗，“嗯，好吃，香，刚炸出来的就是好吃，走，上厨房给我帮忙去，加工爆米花。”说着就把一口袋的爆米花都拿到了厨房。
杨劲生很有眼力劲地开始把锅烧热，然后眼巴巴地看着江心白问道：“接下来该怎么做？把糖化开然后浇到爆米花上？”
“肯定不是啊，我觉得应该和拔丝红薯一样，我们饭店的陈大厨之前做的时候我也有看过，我试试看啊！”
江心白说着就往锅里倒了一碗水，然后又舀了两小勺白糖放进去，慢慢地等着糖化开。
杨劲生往锅里一看，疑惑道：“不用搅拌均匀吗？”
“不用，白砂糖不能搅拌的，要不然会翻砂，就没用了，等着，它会慢慢化开，然后变得焦黄，火小点，不要弄焦了。”江心白看着锅里糖水的变化后连忙提醒道。
“哦哦，好，马上。”杨劲生连忙回到灶洞那边，把里面的柴火又撤出去一些，“这样可以了吧！”
“嗯，可以，你看，糖开始变黄了，我看看，这里一大碗爆米花应该是可以的。”
江心白说着就从袋子里舀了一大碗爆米花出来，然后看着糖水变得越来越黄，差不多就是焦黄色的时候一下子就把碗里的爆米花倒了下去，最后用铲子快速地搅拌均匀，看差不多了又马上盛出来晾凉。
杨劲生迫不及待地捡了一颗丢到嘴里，正好咬到裹满了糖液的一颗，被烫得嘶了一声，“嘿，烫到了，不过很好吃，和我买的一样好吃，就是少点奶香味。”
“真的？”江心白说着自己也吃了一颗，“嗯，是可以，但是总感觉还是不够甜。”
“那肯定啊，你也不看看你自己放多少糖？家里来客人给冲的糖水放的糖都比这多。”杨劲生伸手指了指糖罐子，这要是头牛，那就是只受了点皮外伤。
江心白白了他一眼，“糖不要钱啊？放多了成本不就上去了吗？”
“那也不能这么算，要是不好吃也没人买啊！小白，听我给你算啊，你看，玉米粒我买的是一毛六一斤，一斤加工费是五分，这里就是一毛六五。白糖是八毛一斤，红糖一块一斤，当然这是要票的，我们按不要票来算。，白糖应该是要一块二一斤，红糖是一块六一斤。
按照一斤爆米花半斤糖的比例来说，那么这一斤的甜味爆米花成本就是七毛多，八毛不到的样子，就算是八毛好了，一斤爆米花我们卖一块五两块总能行吧？这中间就能挣差不多一半呢！”
江心白听着听着就摇了摇头，“不对，你这样算是不对的，你以为人人都是你啊，花一两块买这吃不饱的东西，这样不好卖的。”
杨劲生听罢把手一摊，“那你说吧，你要怎么算？”
“等下，我先试试，你继续烧火，”江心白指挥着杨劲生继续把锅烧热，然后又往锅里倒了一大碗水，估摸着量舀了二两白糖一两红糖进去，等着融化的时间用家里的小称又称了一斤爆米花出来。
“嘿，加了红糖颜色就更好看了，”杨劲生看着锅里红亮亮的颜色笑道。
“那也要好吃才行。”江心白紧盯着锅里的糖水，等颜色差不多了直接把称好的爆米花扔了进去，用铲子快速搅拌，盛出晾凉。
“吃吃看，有没有比之前的好吃？”
杨劲生吃了一颗，眼睛一亮，“嘿，真的比之前的好吃，小白，这个比例可以的，这里成本要多少？”
江心白得意一笑，解释道：“我这里是一斤的爆米花，配了二两白糖一两红糖，加起来就是五毛多，就算六毛好了。我想着还是像买炒瓜子一样，按份卖，爆米花这玩意儿抛地很，一个纸袋子装个一两看着就很多了，卖两毛一份。我想着既然能来看电影了，也不会在乎这一两毛了吧！”
“一份卖两毛，一斤可以卖到两块钱，扣除成本六毛，还能剩个一块四，一天要是能卖个十斤出去，那么能得十几块钱，很不错了。”杨劲生这么一算倒也可以，比上班强多了。
“是啊，虽然麻烦了点，但这玩意儿也新鲜，刚开始应该是有挺多人买的，就是怕要不了几天就有人学着来了。
”江心白担心就和五香瓜子一样，还没卖几天呢，就被人跟风了。
“所以你速度要快，不能只在电影院一个地方卖。”杨劲生摸着下巴说道。